ミニ白菜の種まき時期と育て方・最適なのは８月～９月です

ミニ白菜は品種にもよりますが、種まきは8月～9月がもっとも適した時期になります。

ミニ白菜は種をまいてから芽が出るまでは15～20℃程度、成長前半は18～20℃、葉がまとまりだす(結球)する後半は15～20℃くらいが適温。

そして早い品種なら、50日前後で収穫できます。

なので、8月～9月に育苗ポットに種まきして、風通しの良い日陰で育てるのがポイントです。

ここではミニ白菜の種まき時期と、育て方を分かりやすくご紹介します。

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ミニ白菜の種

ミニ白菜の種まきはおもに８月～９月、品種によって時期を確認しましょう

一般的にミニ白菜は、500g～１kgほどの重さに改良された小型の白菜。一度に食べきれるサイズで、保存するにも場所をとらずに便利ですね。

品種別・種まきの時期

通販で購入できるミニ白菜の品種から、種まきのタイミングを調べてみました。

基本的に関東の平坦地を基準にしてまとめているので、地域によってはズレることがあります。あくまでも目安としてお考え下さい。

(詳しくは種のパッケージに記載されてる情報をご確認ください)

おもに8月～9月を中心に、春に種まきできるものや、春～秋にかけて栽培できるミニ白菜もあります。

また大きさも、娃々菜(わわさい)は300g～500gとミニ白菜の中でも小ぶりな品種。

またタイニーシュシュは300g～1.2kg、お黄にいりは600g～1kg程度に収穫サイズを調整することができる品種です。

プランターでミニ白菜『お黄にいり』を栽培しよう

ミニ白菜の中でも『お黄にいり』は、株間が狭い密植栽培しても病害に強いので育てやすい品種。

また収穫まではおよそ50日ほどなので、初心者にも挑戦しやすいミニ白菜です。

ミニ白菜の種まき、時期を見極めるのがポイント！

白菜は種まきが早いと病気や虫の被害を受けやすく、遅くなると葉がまかなくなるので、品種に適した時期に種まきするのが大切です。

プランターで栽培するなら、種まきは育苗ポットで

プランターに直播しても良いのですが、途中で間引きをするので、育苗ポットで種まきしてから植えつけた方が管理が楽です。

【苗づくり】

・3号ポット(9ｃｍ)に8～9分目まで培養土を入れ、均等な間隔で3粒の種をまく

・薄く土を被せ、軽く鎮圧したら種が流れないようたっぷりの水を与える

・発芽前後は、土が乾燥しないよう毎日水やり

・本葉が1～2枚になったら、生育の良い苗を1～2本残し、さらに本葉が4～5枚になったらプランターに移す

株間は収穫サイズに合わせて調整する

ミニ白菜の『お黄にいり』は、通常白菜の約1/4サイズ(600～800ｇ)ですが、株間を狭くすることで200ｇ～収穫することが可能です。

種まきからおよそ30日が勝負です

ミニ白菜栽培の主な作業は、苗づくり(間引き)・植え付け・防虫対策・追肥で、種まきからおよそ30日間に集中します。

プランターへの植え付けが終了したら、あとは２回の追肥のみ。
(防虫対策もお忘れなく！)

1回目の追肥はプランターに移植した後、2回目はミニ白菜の葉が巻き始めた頃。

あとは、ミニ白菜の葉がしっかり巻いてかたくなるのを待つだけです。

ミニ白菜の収穫は霜が降りる前まで

ミニ白菜は寒さに弱いので、霜が降りる前までに収穫を終わらせましょう。

収穫の目安は、白菜の頭部分を押さえ、かたくしまっている状態になっていればOK。

株を倒し、根元近くを包丁などで切り取りましょう。

ミニ白菜で注意したい害虫

ミニ白菜はアブラナ科の野菜なので、アオムシ・アブラムシ・ヨトウムシなどがつきやすいです。

一度虫がつくと、その食われた傷口から菌に感染し病気が発生しやすくなるので、防虫対策は欠かせません。

種まきをしたらすぐに、防虫ネットをトンネルがけして害虫の飛来を防ぎましょう。

さらに、培養土に粒状の殺虫剤を混ぜておくと効果的です。

▼土に混ぜるだけの殺虫剤▼
殺虫殺菌剤 ベニカXガード粒剤 550グラム

まとめ

ミニ白菜は栽培日数が短く、株間によってサイズを調整できるのでプランターでも育てやすい野菜です。

ですが、寒さに弱いため霜が降りる前に収穫できるよう、種まきする時期を見極めるのが大切です。

たいていのミニ白菜は、8月～9月が種まきの適期。

残暑が厳しいからといって、種まきのタイミングが遅れると、成長も遅れて葉が巻かないので注意しましょう。

ですが、炎天下の作業では、熱中症と日焼け対策も忘れてはいけません。

こまめな水分・塩分補給と、保湿しながらUVカットしてくれるエンジェルUVスプレーで肌を優しくいガードしましょう。

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