コラム

毎日骨太は牛乳じゃない?カルシウムが強化された「乳飲料」です

「毎日骨太」は、牛乳ではなくカルシウムが強化された”乳飲料”。ビタミンDも含まれているので効率よくカルシウムを摂取できますが、牛乳本来の味が控えめなので料理には不向き。ここでは牛乳との違いを分かりやすく解説します。
コラム

「おからパウダーで体重が増える」原因と効果的なダイエット法を解説

おからパウダーで体重が増える原因は、食べすぎによるカロリーオーバーと食物繊維の摂りすぎによる便秘。ですがおからパウダーは糖質が低くいので、工夫次第でリバウンドしにくい糖質制限ダイエットができます。
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無限キャベツは体に悪い?食べる量とタイミングに気をつければ大丈夫!

無限キャベツは一般的な野菜サラダに比べるとカロリーが高いですが、たくさん食べても太る心配はありません。1日に200~230gを目安に食事のはじめに食べると、ダイエット効果と腸内環境を整えるのに役立ちます。
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さつまいも食べて太る部位はある?食べ物で太る場所が変わることはない

さつまいもはイモ類の中でもカロリー・糖質が高いですが、特定の部位が太ることはありません。加熱すると食物繊維と甘みが増し、さらに冷やすと腹持ちが良くなるさつまいも、ここでは太りにくい食べ方を紹介します。
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ミツカンのリンゴ酢で洗顔しても大丈夫?肌のためには”純”リンゴ酢がおすすめ

リンゴ酢を使った洗顔方法が今注目を浴びてますが、使用するお酢はリンゴ酢より刺激の少ない「純リンゴ酢」を選びましょう。なかでもミツカンの「純リンゴ酢」は手に入りやすく安価でおすすめ、ここではリンゴ酢洗顔で、「純リンゴ酢」を選ぶ理由と方法を解説します。
育てる

葉ごぼう(若ごぼう)とふきの違いって?見た目は似てても味は全然、違います

葉ごぼう(若ごぼう)とふきは、同じキク科の野菜で見た目がよく似ていますが、食べると味わいが違います。葉ごぼう(若ごぼう)は関西を中心としたもの、関東ではほとんど流通しなので馴染みがありませんが、どんな違いがあるか参考にしてください。
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養命酒を寝る前に飲むと太る?気になる人は夜10時までに飲むのがおすすめ!

養命酒は身体に良いとされてますが、カロリー・糖質が高い医薬品。なので「寝る前に飲むと太るのでは?」と気になる方は、夜10時までに飲むのがおすすめで、習慣的に夕食が遅い人は食前に飲みましょう。ここでは養命酒を夜飲むときのポイントをまとめています。
育てる

キタアカリ(じゃがいも)に花が咲かない4つの原因と対処法を解説します!

キタアカリは花が咲きにくい品種で、春植えに向いているため秋植えの場合は花が咲かないことがあります。一般的にじゃがいもの花が咲かな原因は肥料・環境・植え方ですが、収穫には影響しません。ここではキタアカリに花が咲かない原因と対処法を教えます。
育てる

長命草を生で食べる?独特な香りと苦みがあるので油を使った料理がベスト

長命草は生で食べるには覚悟が必要!というのも、セリ科の植物なので香りと苦みが強いです。また食物繊維もしっかりしてるのでそのまま食べるよりスムージーや青汁、香りのある油を使った料理がおすすめ。ここでは栄養豊富な長命草の食べ方や特徴・育て方をご紹介!
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ミニ白菜が結球=葉が巻かない?応急処置は「速効性のある液肥を与える」

ミニ白菜栽培で「葉が出揃ったのに結球しない(葉が巻かない)」ときは、速効性のある液体肥料を与えて様子を見ますが、必ずしも成功するとは限りません。白菜は葉が巻いてるのが一般的ですが、家庭菜園なら結球してなくても収穫する方法が2つあります。
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