2022-05

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育てる

甘いカボチャを収穫するポイント2つ!根を深く育て実がついた先の葉数を多くする

カボチャを甘く育てるには、土中の養水分を良く吸収できるよう根っこを深く育てること。また、実のついた先のツルに葉を10枚以上展開させると、炭水化物がたくさん作られ甘いカボチャが収穫できます。さらに寒冷地以外は、真夏より秋に収穫できるよう調整すると良いでしょう。
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大きなピーマンを収穫する方法は?1個収穫したら脇芽を1か所摘み取る

大きなピーマンを収穫するには、実を1つ収穫したら内側に伸びる脇芽を1か所カットします。こうすることで、花の数を抑制することができるからです。また、ピーマンの樹勢が弱ってきたら、実を小さいうちに収穫しておくと養水分が茎葉に供給され、長く収穫を楽しむことができます。
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ナスを長く収穫する2つの方法!ポイントはV字栽培と枝と根を切る

ナスはムダな花がないといわれるほど育てやすい野菜ですが、栽培方法はいくつかあります。なかでも脇枝2本を伸ばす「V字栽培」では、長い間同じ株から収穫することが可能です。また、収穫の最盛期に枝と根っこを切ると、株が若返り秋以降まで収穫が見込めます。
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さつまいもを甘く育てるには?栄養の少ない場所で縦に植えて栽培する

さつまいもは土に栄養分が少ないほうが甘く育ち、逆に栄養分が豊富にあるとつるばかり伸びてしまい、水っぽくなってしまいます。また、縦に苗を植えると葉で作られた養分が転流されやすくなり、丸くて甘いいもに成長します。
日常生活

共働きで料理がしんどいと感じる原因と夕飯が楽になる対処法を解説!

共働きで料理がしんどい時は完璧にこなそうとせずに、料理の工程ごとに苦手な分野から解決しましょう。例えば毎日の献立が面倒な方は、携帯の「献立アプリ」を利用すると便利ですよ。ここでは、共働きで「毎日の料理がしんどい」と感じる原因と解決策をご紹介します。
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枝豆にマメが入ってない?種まきは2~3粒まき2本立ちで育てる

枝豆のさやにマメが入ってないのは、タンパク質の合成に必要な水分が不足しているから。 なので枝豆の種をまくときは、1穴に2~3粒の種をまき、最終的に2本立ちで育てると、互いに助け合って根を深く伸ばし、実入りの良い枝豆を育てることができます。 ...
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オクラの実が固くなるのはなぜ?1本立ちで養分過多になるのが原因

オクラは、花が咲き受粉すると健全な子孫を残そうとして、養分を実に集中させます。 この時、競合が少ない1本立ちで育てると、光エネルギー・養分・水分を独り占めにできるため、株の勢いが強くなりすぎ、葉で作られた養分を優先的に実に回して早く熟そうと...