エンジェルエイトの育て方・四季なりいちごだから春~秋まで収穫できる

エンジェルエイト(天使のいちご)は、四季なりいちごなので、秋に苗を植えると翌年の4月~11月頃、また春に植えた場合でも、その年の7月から11月まで収穫が見込めます。

実が白くても育て方は一般的ないちごと同じ、ですが収穫サインは表面の種が赤く色づいたころになります。

ホームセンターでは3月上旬~4月下旬、あるいは9月下旬~10月下旬頃に苗が出回りますが、通販でも入手できますよ。

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エンジェルエイト・苗一覧

エンジェルエイト(天使のいちご)の育て方

イチゴ苗の画像

エンジェルエイトは四季なりですが、寒い冬(15℃以下)には成長が一時的に止まります。また、真夏の暑い時期(30℃以上)にも開花・収穫が一時的にお休みとなることがあります。

では早速、育て方の手順を解説しますね。

準備するもの

  1. エンジェルエイト(天使のいちご)の苗
  2. 野菜用の培養土(できればイチゴ用)
  3. 深さ20cm程度、浅めのプランター(1株あたり直径30㎝程度)
  4. マルチング資材(ウッドチップやワラなど)

苗は全体的にしっかりとして、葉の色が濃いものを選びましょう。

植え付けスタート

  1. 購入した苗にはあらかじめたっぷり水やりしておく
  2. プランターに培養土を入れ、ポットと同じ大きさ・深さの穴をあける
  3. 根っこ部分を崩さないよう、苗をそのまま植えつける
  4. 植え付けたら、苗の周囲の土をおさえてなじませる

苗にランナーと呼ばれる切れ端がついていたら、反対側に花や実がつきます。なので花がつく側を、日当たりの良い方向に設置しましょう。

また、株元にある「クラウン(葉の付け根にある成長点)」と呼ばれる部分を埋めないように気をつけましょう。

マルチングする

マルチングの役目は、「土の保湿・保温」、「病気予防」、またイチゴの実がなったとき、土に触れるのを防ぐ働きがあります。

  • 春夏には:ウッドチップ、コルク、敷きワラなど(保湿効果があるもの)
  • 秋冬には:敷きワラや黒のビニールなど(保温効果があるもの)

イチゴは寒さに強い植物ですが、霜に当たったり雪に埋もれると枯れることがあります。寒さが厳しいときは苗の保温に注意が必要。

育てる・水やり

  1. まず、植え付け直後は根が広く張るよう、苗の様子を見ながら水やりを控える
  2. 土が乾いたら朝のうちにたっぷり、底から流れるくらい水を与える

イチゴは根っこの広がりが浅いため乾燥には弱いです。特にプランターで育てるときは乾燥に注意しましょう。また、冬の間も土が乾いたら水やりを忘れずに。

摘み取り

植え付けからしばらくすると、株元の葉が枯れることがあります。古くなった葉は病気の原因にもなるので、見つけ次第摘み取っていきましょう。

植え付け後1か月間についた花は、株を充実させるため摘み取ります。
また秋から冬にかけて咲く花も、気温が低く実にならないので、摘み取るようにします。

着果を促す人工授粉

  1. エンジェルエイトに花が咲き始めたら、絵筆や綿棒を使って受粉する
    (人工授粉することで、形の良いイチゴができる)
  2. 授粉の仕方は、花びらに沿って筆の先を回しながらやさしく撫でるように
  3. 人工授粉は晴れた日・朝9時ごろまでにする
  4. それでも形が悪かったり大きくなりそうにない実は、残りの実を充実させるため、早めに摘み取る
    (花が咲いたとき、小さい花を摘み取るのも1つの手段)

1度に咲かせる花は1株につき2~3個だけを残し、他の花を摘み取ることで充実した果実を収穫できます。
また、早めに花を摘み取ることで、次の花が咲きやすくもなります。

いよいよ収穫!

エンジェルエイトの収穫は、実がふっくらして表面の種が赤くなった頃。開花後30~40日ごろを目安に、ヘタが反り返ったら収穫適期です。

収穫間近になると、鳥や小動物に狙われることがあります。実が大きくならないうちに、苗全体に鳥よけネットをかけたり、実の部分だけに排水口用ネットを設置すると良いでしょう。

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追肥のタイミング

春植えの場合、1回目の収穫が終了したら3週間に1回、少量の肥料を与えます。

秋植なら新しい葉が伸び始める3月に1回、その後1回目の収穫終了後、さらに3週間ごとに1回肥料を与えます。肥料が不足すると実が大きくならないので、収穫前にこまめに少量づつ与えます。

イチゴ専用・肥料入りの培養土を使うと1年間、追肥不要。
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イチゴは洗って食べる?

イチゴは、『食べる直前にヘタをつけたまま、流水で洗って食べる』のが良いでしょう。

イチゴは水分を吸収しやすく、水に触れただけで傷んでしまうほどデリケートな果物。また、洗う前にヘタを取ると、そこからビタミンCが流れ出てしまいます。

なので家庭菜園で収穫したイチゴ、美味しく食べるには「流水で洗って水気を切り、柔らかい布などで水分をふき取ってからヘタを取る」の順番がベストです。

ちなみに、市販のイチゴはどうでしょう?

基本的には一緒、『食べる直前にヘタをつけたまま、流水で洗って食べる』です。

ですが、イチゴは栽培過程で病気にかかりやすく、害虫から実を守るため、出荷までにおよそ60回も農薬を使うと言われます。となると、「ほんとに水だけで大丈夫?」って心配になりますね。

農薬の使用に関しては、安全基準の定めに従い法律が厳守されているので、問題はないとのこと。

ですが、イチゴに限らずスーパーで売られる野菜や果物は、どれも栽培の過程で農薬を使用します。また、生産方法や産地によっては、『展着剤』と呼ばれるものを使用する場合があります。

『展着剤』とは?
農薬などの薬剤に混ぜることで、葉などの表面に付着しやすく、雨や水などに流れ落ちにくくする役割があります。

また、薬剤を希釈する際、展着剤を加えることで均一に分散され、沈殿しにくくなります。
(展着剤自体に病害虫を駆除する働きはありません)

イチゴの場合、種の部分に農薬が付着して残りやすいといわれ、他の野菜や果物も、表面に凹凸がある部分は念入りに洗った方が良いでしょう。

または、皮をむかずに食べるイチゴや生で食べる野菜の場合、野菜専用洗剤『ベジシャワー』がおすすめです。

食べる前に、野菜や果物にベジシャワーをスプレーすると、表面についた汚れだけでなく、目に見えない農薬や展着剤を吸着し、水で洗い流すだけで付着汚れを落とします。

キッチン周りの除菌にも使えます。
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エンジェルエイト(天使のいちご)栽培・メリットとデメリット

白イチゴの画像

白いイチゴは、品種改良中の突然変異が発端で誕生したと言われています。

エンジェルエイト(天使のいちご)を育てるメリット

1.希少品種の白いイチゴを収穫して食べれる!

近年イチゴの産地では、オリジナル品種の開発が盛んで、たくさんの種類が店頭に並ぶようになりました。それでも「白いイチゴ」は赤いイチゴに比べ、まだまだ種類が少ないです。

「エンジェルエイト(天使のいちご)」は、家庭菜園のために開発され厳選された品種なので、プランターでも栽培し易いいちごです。

しかも、白イチゴには珍しい「四季なり」なので、春から秋にかけて長い間収穫を楽しむことができます。

2.しかも買うより安価で実食できる!

季節によって出回る品種は違いますが、楽天で「白いイチゴ」を調べてみると・・・

品種は「淡雪(あわゆき)」ですが…小粒なMサイズ、540g入りで、2,786円(税込み・楽天市場で最安値)。
1パック当たり1,393円
(ちなみに、「淡雪(あわゆき)」は、香りがよく中まで真っ白。糖度も13~15度と高く、酸味が少ないイチゴです。)

一方、エンジェルエイトの苗は?というと

同じく楽天で、1株539円(税込み)+送料。
味は、店頭に並ぶ白イチゴには及ばないかもしれませんが、収穫する楽しみがありますね。

栽培するデメリットは?

1.すぐには食べれない

エンジェルエイトの収穫は、秋に植えると翌年の5月~、春に植えても7月~。植え付けから食べれるまで早くて3~4ヵ月はかかります。

2.収穫量は…分からない

家庭菜園で1株当たり、どれくらいの収穫があるかは未知数・・・育てる環境によっては、数が少ないかもしれません。

エンジェルエイトは「四季なりイチゴ」ですが、冬の間は休眠期に入るので、花が咲いても収穫はできません。また、暑さが厳しい真夏にも一時的に開花が止まることがあります。(収穫できても、糖度が低いこともあります。)

エンジェルエイト(天使のいちご)苗の口コミ

昨年秋に購入した苗が最盛期です。
香りが強いような説明でしたが、あまり香らないので収穫判断が難しいですが、
ちょっとイチゴの香りがしたところで食べてみたらめちゃくちゃ甘かったです
大粒なのも◎

あと、赤いイチゴは収穫を待っているとちょうどいい日に鳥にやられるのですが
これは白いせいか香りが薄いせいか鳥にやられません。育てやすいイチゴでした。

楽天レビューより引用

孫が白苺食べたい~って言われ購入しようかと思いましたが高額で諦めていたところ、苗木を見て購入、白苺をを食べる楽しさと育てる楽しさを味わえます。

ただ…地植えしたので大丈夫か、心配です。育ちますように。

楽天レビューより引用

こちら4つと、違うものを4つ頼みました!開封すると、こちらの苗4つとも白い粉に覆われており、うどん粉病かな?

母への贈り物だったので、とても残念でした。回復するのかな…?様子を見てみます!

楽天レビューより引用

3苗購入しましたが、3苗ともうどん粉病に感染していました。
苗木の専門店ということで、こちらで購入したのですが、非常に残念です。
同包したイチゴ苗が全て感染していないか、不安だらけです。

畑には色々な植物を植えているのに、それらに感染したら、どう対応してくれるんでしょう。

楽天レビューより引用

楽天市場にある苗木の専門店 グリーンでGO!さんから、「エンジェルエイト(天使のいちご)」苗に関する口コミを集めてみました。

通販ですと、どんな苗が送られてくるか?業者任せで仕方ありませんが・・・もしホームセンターでエンジェルエイト(天使のいちご)苗を見つけたら、確保したい品種ですね。

まとめ

エンジェルエイト(天使のいちご)は、白イチゴの中でも育てやすく、甘さと酸味のバランスが良い四季成りのイチゴです。(糖度10~15度、酸度0.71~0.73)

収穫が終わるとイチゴ株からはランナーと呼ばれる小苗が伸び、毎年増やすことができます。イチゴ自体が多年生なので、上手に親株も育てれば、年を追うごとに収穫量を増やせます。

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